Português1

Este site foi criado para os descendentes de portugueses que viveram em Macau, na esperança de que, através da gastronomia, fossem estimulados a conhecer mais a história e a cultura dos seus antepassados.  Ainda não testamos muitas das receitas históricas aqui apresentadas; eles são incluídos como um registro para a posteridade, para que outros possam ser induzidos a explorar, a experimentar e a divulgar os seus resultados.

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